house OPEN　18◆おだんご・おだんご
　
　
　
白玉だんご 拡大（50k）
◆白玉だんご

　
　砂糖湯に、ザボンの花の香（ジャスミンみたいな香）をつけた汁をかけて、いただきます。

◆ゴマだんご

　
　周りのお餅がしっかり揚がっていて、団子を振ると中の餡が「カタカタ」するのが上手に出来た証拠です。

　
　どちらも緑豆餡です。何処か懐かしく、素朴な味です。
2003/8/22
　
　
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