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3日以内にこちらから確認メールが届かない場合、お手数ですが、お電話048-761-7691 下さい 最近はウィルスが飛び交っていますので、たまにPCのトラブルで送受信できないこともあります... |
◆お願い◆ 2004年12月以降の「お知らせ」については ブログ「シュマリの丸ごとおいしい」も 併せてご覧下さい |
12 年積月 |
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年末年始の営業について 12/27(月)-1/6(木) 休業 1/7(金)より 営業開始 これは予定ですので、 当サイト又はお電話でご確認下さい (12/27)
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クリスマスに シュマリのケーキ●予約制 はいかがですか? ホールでのご予約を承ります! 価格など、詳しくはこちら (テイクアウトのページ)をご覧下さい * チーズケーキ * チョコレートケーキ * シフォンケーキ * ダークチェリー クラフティー 今年は特別に マロンクリームのケーキを作る予定です (価格未定、写真は後日…) (10/22, 11/1)
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クリスマスオードブル●予約制 のお知らせ * 4人前 =6,000円(税込)のみ 12/24(金)or 25(土)どちらかをご指定下さい 限定10セット 定数になりましたら 締め切らせて頂きますので ご予約はお早めに! |
* 生春巻 * 揚げ春巻 * ベトナム風 焼き鳥 * サラダ * 豆腐のトマト煮 * ナスのヌクマム炒め など |
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ご希望により 上海ガニ (1パイ =2,000円税込) * 蒸し * タマリンド炒め も、ご用意いたします (10/22)
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今年もエスニックな 「おせち」●予約制 を作ります * 1セット=4人分: 15,000円(税込) * 半分=2人分: 7,500円(税込) 限定10セット(先着順) お渡し■12/31(金)17時までに、店頭で 拡大(45k) (10/22)
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10 時雨月 |
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上海ガニコース●予約制 のシーズンとなりました 今年は例年通りの「蒸し」に加えて 「タマリンドソース炒め」を追加! |
◆上海ガニコースA 4,000円(税込) 拡大(50k) * 生春巻 * サラダ * 蒸し上海ガニ (1パイ) * 他1品 * スープ * ご飯 or フォー * デザート * 飲み物 |
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◆上海ガニコースB 5,000円(税込) * 生春巻 * サラダ * 蒸し上海ガニ (1パイ) * 上海ガニのタマリンドソース炒め (半身) 拡大(65k) * 他1品 * スープ * ご飯 or フォー * デザート * 飲み物 |
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(10/22) |
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10/5(火)13:30-15:30 「ローズヒップとバラの石けん作り」教室 会場■春日部市 勤労者会館 会場■郵便番号344-0061 会場■春日部市大字粕壁6615-7 会場■ 交通■東武鉄道「春日部」徒歩10分 交通■東武鉄道「八木崎」徒歩10分 対象■春日部市在住・在勤の女性 対象■(学生は除く) 定員■20人(お申込潤) 参加費■800円(材料費) 持ち物■筆記用具、エプロン、スリッパ お申込■9/27(月)9時より、お電話で同館へ お申込■TEL. 048-752-5540 春日部市発行 「広報かすかべ」情報(530k) -23頁 9月号:9/10(金)発行 も、ご覧下さい (7/24, 9/13追加)
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9 菊開月 |
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都合により 9/25(土)-27(月)は 休業します ご了承下さい (9/24)
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お知らせ&お願い 当分の間、 ランチは15時半までとさせて頂きます ご来店が遅くなる場合は、 なるべくお電話を下さいますよう 宜しくお願い申し上げます |
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新ランチメニューのお知らせ マイ・サイゴン・チョイス●予約制 2,500円(税込) サマーランチをバージョンアップさせています 写真拡大(57k) * 生春巻 * 揚げ春巻 * 魚のレモングラス揚げ * ベトナム風 シナモン風味ハム * サラダ * パクチーと揚げピーナツのおにぎり * 肉団子のトマト煮、 * 南瓜とサツマ芋のココナツミルクスープ * 焼肉麺 * デザート 飲み物 …といった具合に いろんなものがちょっとずつ楽しめます (少しずつ何かが違うことがありますが 大筋はこんなところです) 9〜10月は インターネットよりご予約の方に 「ベトナム風ミニデザート」をサービス! (9/17)
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8 紅染月 |
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夏の営業日のお知らせ 8/3(火)-24(火)予約営業 8/25(水)-9/4(土)完全休業 9/5(日)より通常営業 営業出来ない日もあります 詳しくはメール、またはお電話048-761-7691で お問い合わせ下さい (6/29, 7/29追加)
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7 七夕月 | |
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サマーランチ●予約制 7/15(木)-8/24(火) 9/5(日)-9(木) 2,000円(税込) * 生春巻 * 揚げ春巻 * 魚の香味揚げ * ベトナム風サラダ * ベトナム風ハム * 揚げピーナツ入り おにぎり * 焼きナスのココナツソース * ビーフンの焼き鳥 or 焼ブタ乗せ * ニガウリのスープ * デザート、飲み物 こんなランチを作ってみました 8月は予約営業になるので ちょっと特別に… 色々なベトナムの味を 少しずつ楽しんで貰えたら、と思います ●インターネットご予約特典(7/23追加) 当サイトよりご予約の方、 または お電話でご予約時に「HPを見て」 と言って頂いた方には、 お土産がつきます 写真拡大(30k) 写真は1人前 これは都合により小さい写真ですが 大人数の時は大皿盛りになります (7/7)
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7/5(月)より 諸事情によりメールの送受信と ご予約受付フォームを休止していましたが、 7/6(火)16時から再開しました |
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「2004銀座・真夏の夜のコンサート」 〜GINZA JAZZ NIGHT〜 日時■7/31(土) 日時■開場18:00 開演18:30 場所■銀座十字屋ホール チケット■5,000円(ワンドリンク付) 出演■Vocal 大矢江美 出演■Piano 則岡徹 出演■Bass 遠山晃司 出演■Drums 吉尾公弘 出演■Guest 堀麗子 収益はアジアの子供たちへの支援金として LAFFOOを通して使われます 今回も、シュマリはお菓子を作って応援に行きます そこで、7/31(土)は臨時休業します (6/19)
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6 松風月 | |
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6/14(月)は、14:30で終了です ディナーは休みます |
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6/30(水)11時より 「ローズヒップとバラを使った ゴージャスな石鹸作り教室」 講習費■1,500円(税込) お申込■メール moon@siumari.com お申込■TEL. 048-761-7691 お申込■FAX. 048-761-7677 (6/2)
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6/2(水) カウンター(2003/10/4設置)が ナゼかクリアされ...(泣) |
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5 多草月 | |
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5/28(金)から 看板が新しくなりました! 製作して下さった5C様、ありがとうございます |
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ご予約メニューのご紹介 仕入れの都合で多少異なる場合もあります ご了承下さいませ |
ディナーに限らずランチでも 4周年記念コース 5-6月は4,000円(税込)にてご提供 7月からは4,500円(税込) * 前菜セット (生春巻、カニの爪揚げ、ベトナム風パテ、 焼きナスのココナツミルクソース) * 鯛のサラダ * レモングラス風味 アジ 丸ごと蒸し or 丸ごと揚げ(当日、お選び下さい) * 鶏肉の生姜煮 * 蛤のスープご飯 * ベトナム風デザート * 飲み物、ケーキ |
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?月?日ランチ 9名様 たくさん食べたいコース 3,000円(税込) * お食事中にドリンク1杯 * 生春巻(エビ1、サーモン半分) 変わり揚げ春巻 * ベトナム風 千切りサラダ * 肉料理と魚料理を半分ずつ * 鶏肉の土鍋ご飯 * 野菜スープ * 飲み物、ケーキ |
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?月?日ディナー 4名様 飲みたいので少し料理控えめコース 3,000円(税込) * 生春巻(エビ1、サーモン半分) * ベトナム風 千切りサラダ * 魚のカレー風味揚げ * 鴨のオレンジ煮 * スープ * マッシュルームライス or フォー * 飲み物、ケーキ |
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?月?日ディナー 2名様 せっかくだから美味しいものたくさんコース 5,000円(税込) * 生春巻(エビ2、サーモン1) * カニの爪揚げ、ベトナム風ハム * 米粉のクレープ * アジのたたき風サラダ * 魚のターメリック炒め * ベトナム風 ビーフシチュー(フランスパン添え) * ホウレン草とニンニクの炒め物 * マッシュルームライス * ミニフォー * 飲み物、ケーキ |
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...など、お客様からのご要望に合わせて ご用意致します (5/28)
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ベトナムからバッグが入荷しました * ビーズと刺繍シルク 2,500円(税込) 写真拡大 * 4面刺繍シルク 2,500円(税込) 写真拡大 * 刺繍シルク巾着 2,000円(税込) 写真拡大 水牛カトラリーが、まとめてお得です! レンゲ、スプーン、フォーク * 各1本=600円(税込) * 3本 =1,500円(税込) * 5本 =2,000円(税込) 写真拡大 (5/26)
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5月より当分の間、 「水曜の夜」は休業となります |
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4 花残月 | |
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アフタヌーンティー●予約(14:30より)では 1名様1,500円(税込)で、2名様より承ります ご希望日の前日までに、ご予約下さい 「ケーキ2種類、スコーン、 サンドイッチ、飲み物2種類」のセットです ケーキの1つは アフタヌーンティー用に、特別に焼いています 是非、お試し下さい 「今週のメニュー」4/16(金)-19(月)でも ご紹介していますが、今後も続きます |
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今年4/21(水)に クレセント・シュマリは4周年を迎えます 通常営業ではないので(水曜は予約営業です) ピンと来ませんが、あっという間でした 5年目に入り、これからも色々チャレンジして 美味しいものをいっぱい、 皆様にご提供したいと思っています 記念「特別ディナーメニュー」も考えています お楽しみに! (4/17)
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4/16(金)は 銀座十字屋ホールにて チャリティーコンサートに参加、 会場でお菓子を販売いたしますので お店は14時半で営業終了とさせて頂きます |
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4/9(金)発行 地域情報誌『ハイライフ 4月号』に 今回は「アフタヌーンティー」を取り上げて頂きました |
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消費税法の改正(2004/4/1適用)に伴い、 以前の価格そのままで 消費税総額表示(「税込」)と致しました (4/7)
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3 花見月 | |
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3/5(金)よりメールとご予約受付フォームを休止、 3/6(土)より一時再開、 3/7(日)より再休止しておりましたが、 3/23(火)より再開しました |
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『2004 GINZA 桜コンサート』 シャンソンとカンツォーネの夕べ 日時■4/16(金)開場18時 開演18時半 場所■銀座 十字屋ホール 場所■東京都中央区銀座3-5-4 十字屋ビル8階 交通■1. 東京メトロ 銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座」A9出口 有楽町線「銀座1丁目」8番出口 交通■2. JR山手線「有楽町駅」 出演■田の上一洲、堀麗子 料金■5,000円 (1ドリンク付) このイベントは 「アジアの子どもたちに友情の輪を」と、 LAFFOOが主催しています このイベントに、シュマリも4年ぶりに お菓子を携えて参加、 売り上げの20%を協力させて頂きます ご興味がおありの方は シュマリまでご連絡頂ければ 有り難く思います (3/6)
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3/30(火)-4/6(火) 臨時休業 |
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新メニュー「シュマリ プレート」登場! * 玄米キムチ炒飯 (その日により、少々変わります) * プチトマトと卵の炒め物 * 春雨 (3/4)
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2 雪消月 | |
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ベトナムの雑貨が入荷しました * 水牛のカトラリー●写真 * バッグ * 小物類●写真 * 刺繍物など どうぞ店内でご覧下さい (2/24)
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SB食品のハーブサイトに掲載されました 「とっておきのハーブ生活」 2004 EARLY SPRING vol.4 →Chapter 6 「ハーブcafe」 →ハーブと暮らす人たち ●こちらです (2/13)
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1 年初月 | |
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スローライフを楽しみましょう! クレセント・シュマリ スローライフ宣言 第1回 スローライフ コミュニティーイベント 「手作りアロマ インセンス」 (incense 香り 線香 芳香) 2/24(火) 10:30-12:00 定員■8名 参加費■3,000円 (教材費込、香炉お土産・お茶付) 詳細・お申込■ 電話048-761-7691 メール moon@siumari.com ●当日のスナップ写真1枚 今回はスローライフプランナーの 長谷川弘江さんを講師に、 手作りのお香を楽しみましょう! 当日は「お茶付」ですが、 講習終了後にお食事をご希望の方は 別途ご用意致しますので、 お申し込み時にお申し付け下さい ●スローライフ '86年イタリアのブラ(BRA)から スタートしたNPO運動です ファストフードによる、 全世界での味の均質化を危ぶみ、 地元の食材と「食」にまつわる 文化を大事にしよう、と始まりました '89年にブラに協会が設立され 現在、世界中に広まっています (1/24)
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バレンタインに如何ですか? ご注文はお早めにどうぞ * キャロブ ブラウニー「ミニハート」 ●拡大写真 250円 ひとつずつ、ハートの型に入れて焼きます ご注文は4個以上で * キャロブ ブラウニー「ハート」 約12×12cm=1,000円 * キャロブ ブラウニー「スクウェア」(四角) 10×20cm=1,500円 ご自身で小さなハート型で型抜きをするのも、 楽しいかも (1/21)
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1/23(金)-26(月)臨時休業 |
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1/3(土)から予約営業 1/9(金)から通常営業 1/11(日)貸切 「3/25(木)-4/4(日) ベトナム研修旅行」は取り消しました (2003/12/末→2004/2/2追加)
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